IL CAFFÈ DEL TUO LOCALE
La tua tazzina, costruita insieme.
Partiamo dalla tua macchina, dall’acqua e dai gusti dei tuoi clienti. Scegliamo il profilo e lavoriamo sulla taratura per portarlo al banco, ogni giorno.
Una fornitura che parte dal banco
La miscela
Un profilo scelto in base alla clientela e alle bevande che prepari: espresso, cappuccino e servizio durante tutta la giornata.
La taratura
Macinatura ed estrazione si regolano sulla macchina e sul caffè scelto. L’assaggio resta il punto di riferimento.
La continuità
Registriamo il profilo di tostatura e concordiamo consegne coerenti con il consumo del locale.
Dal primo assaggio al riordino
Raccontaci che macchina usi, quanti chili consumi e cosa vorresti migliorare. Mettiamo a fuoco la miscela e le impostazioni più adatte, poi definiamo insieme la frequenza di fornitura.
Consegna diretta su Torino e cintura; spedizione nel resto d’Italia.
Domande frequenti
Posso usare la mia macchina?
Sì. La scelta della miscela parte anche dalle caratteristiche della macchina che hai già e dal servizio che vuoi offrire.
Come definiamo le quantità?
Partiamo dal consumo reale del locale. Nella consulenza valutiamo quantità e frequenza di consegna, senza aggiungere scorte inutili.
È disponibile il comodato?
Il comodato si valuta insieme alla fornitura e alla possibilità di assistenza nella tua zona. Le condizioni vengono concordate nel contratto.
Parliamo del tuo caffè.
Raccontaci il tuo progetto. Rispondiamo entro due giorni lavorativi.